Cake decoration in Berlin, Course 1
Rezepte Herstellung von Modellierzucker ( auch Fondant genannt) Herstellung einer Kuchen/Tortenumhüllung auf einem Aufbau (Kuchenteig oder Form, nicht essbar) Herstellung von ersten Dekoren, Blüten, Blättern mit Abdruck - und Ausstechformen, sowie Modellieren von Rüschen Herstellung von Spritzzucker Spritzen von einfachen Blüten, Ornamenten und „Lochstickerei“
Dauer : ca. 4,0 Stunden, Preis : 85,00 Euro pro Person
Die Kurse finden unter Bedingungen statt, die Ihren eigenen Bedingungen zu Hause
ähneln. Der Einsatz von Material und Werkzeug orientiert sich an dem Fundus, der in
Ihrer Küche vorhanden ist. Das erleichtert Ihnen nach Abschluss des Kurses,
das Erfahrene und Erlernte, zu Hause nachvollziehen zu können.
Sie erhalten Anleitungen sowie die Rezepte.
Werkzeug und Material, sowie Getränke werden durch mich zur Verfügung gestellt.
Die Arbeiten aus Modellier - und Spritzzucker können mit nach Hause genommen werden.
Bitte mitbringen : Schürze
Die Kurse finden unter Bedingungen statt, die Ihren eigenen Bedingungen zu Hause
ähneln. Der Einsatz von Material und Werkzeug orientiert sich an dem Fundus, der in
Ihrer Küche vorhanden ist. Das erleichtert Ihnen nach Abschluss des Kurses,
das Erfahrene und Erlernte, zu Hause nachvollziehen zu können.
Sie erhalten Anleitungen sowie die Rezepte.
Werkzeug und Material, sowie Getränke werden durch mich zur Verfügung gestellt.
Die Arbeiten aus Modellier - und Spritzzucker können mit nach Hause genommen werden.
Bitte mitbringen : Schürze
Tortendekoration in Berlin, Kurs 2
Cake decoration in Berlin, Course 2
Aufbaukurs ( Basis für diesen Kurs ist der Besuch des Kurses 1)
Rezepte Färben von Modellierzucker Herstellung von Rosen oder Fantasieblüten aus Modellierzucker ( auch Fondant genannt) Herstellung einer Kuchen/Tortenumhüllung auf einem Aufbau (Kuchenteig oder Form, nicht essbar) Aufbau eines kleinen Blumen-Bouquet
Dauer : ca. 4,0 Stunden, Preis : 85,00 Euro pro Person
Die Kurse finden unter Bedingungen statt, die Ihren eigenen Bedingungen zu Hause
ähneln. Der Einsatz von Material und Werkzeug orientiert sich an dem Fundus, der in
Ihrer Küche vorhanden ist. Das erleichtert Ihnen nach Abschluss des Kurses,
das Erfahrene und Erlernte, zu Hause nachvollziehen zu können.
Sie erhalten Anleitungen sowie die Rezepte.
Werkzeug und Material, sowie Getränke werden durch mich zur Verfügung gestellt.
Die Arbeiten aus Modellierzucker können mit nach Hause genommen werden.
Bitte mitbringen : Schürze
Die Kurse finden unter Bedingungen statt, die Ihren eigenen Bedingungen zu Hause
ähneln. Der Einsatz von Material und Werkzeug orientiert sich an dem Fundus, der in
Ihrer Küche vorhanden ist. Das erleichtert Ihnen nach Abschluss des Kurses,
das Erfahrene und Erlernte, zu Hause nachvollziehen zu können.
Sie erhalten Anleitungen sowie die Rezepte.
Werkzeug und Material, sowie Getränke werden durch mich zur Verfügung gestellt.
Die Arbeiten aus Modellierzucker können mit nach Hause genommen werden.
Bitte mitbringen : Schürze
Tortendekoration in Berlin, Kurs 3
Cake decoration in Berlin, Course 3
Kurs 3 ist in Vorbereitung : In diesem Kurs erlernen Sie Herstellung sowie Umgang mit der Modellierschokolade. Sie formen Blüten und Blätter, Ornamente und Figuren. Hergestellte Modellierschokolade hält sich wochenlang, gut verpackt, im Kühlschrank frisch. Immer wenn Sie etwas formen möchten, können Sie sich ein Stückchen abschneiden und „modellieren“ ..........................Nach Herzenslust.
