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............."Man muss dem Körper Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen".......

Winston Churchill


Kurstermine 2013 “Süße Werkstatt Julia”


Kurstermine 2013 “Süße Werkstatt Julia”

Bei jeden Buchung für die Sie eine Auftragsbestätigung erhalten haben,
sind meine AGB Vertragsbestandteil.
Impressum

Stand: 17.05.2013
Liebe Freunde der Süßen Kunst:

Für 2013 gibt es weitere Kurstermine in Berlin.
Süsse Werkstatt Julia
Julia Humeniuk
Marienstrasse 26
10117 Berlin
Telefon 030 92120907
Anfragen bitte auch per Mail an :
julia.humeniuk@gmx.de


Gutscheine :
können Sie hier durch Anklicken erfahren.
Kursgutscheine als Geschenk, können gebucht werden.
Da ich viel unterwegs bin,möchte ich Sie bitten, alle Anfragen per Mail zu senden,
oder einfach auf meinen Anrufbeantworter zu sprechen.
Ich rufe dann gern zurück.


Mai 2013

Schokolade, Kurs I ( 85,00 Euro) 
24.05.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................3 freie Plätze
Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
25.05.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)................ausgebucht

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
26.05.2013, ( Sonntag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden).............3 freie Plätze


Juni 2013

Schokolade, Kurs I ( 85,00 Euro) 
31.05.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)...................ausgebucht

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
01.06.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)..................ausgebucht

Schokolade, Kurs I ( 85,00 Euro) 
07.06.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................3 freie Plätze

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
08.06.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)..............2 freie Plätze

Tortendekoration , Kurs intensiv ( 85,00 Euro)...ein sehr schöner Kurs !
Cake decoration , Course 
Торт украшения , курс 
21.06. 2013 (Freitag )
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca. 3,5 bis 4 Stunden )..........freie Plätze 

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
22.06.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)...................freie Plätze

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Ferienprogramm Juni Berlin :

Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
Schokolade
Kleine Konditoren ( 35,00 Euro ) 
25.06.2013 (Dienstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 2,5 -3 Stunden ).............freie Plätze

Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
Zucker, Karamell, Bonbons
Kleine Konditoren ( 35,00 Euro ) 
26.06.2013 (Mittwoch )
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 2,5 -3 Stunden )..............freie Plätze
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Juli 2013

Zucker intensiv
Zucker gießen/Zucker ziehen/ Zucker blasen/
Zucker gestalten ( 110,00 Euro ) 
05.07.2013 ( Freitag )
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, (ca. 4 Stunden )......................freie Plätze

Tortendekoration , Kurs intensiv ( 85,00 Euro)...ein sehr schöner Kurs !
Cake decoration , Course 
Торт украшения , курс 
06.07. 2013
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 bis 4 Stunden )..........freie Plätze 
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Ferienprogramm Juli Berlin :
Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
Schokolade
Kleine Konditoren ( 35,00 Euro )
16.07.2013 (Dienstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 2,5 -3 Stunden )

Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
Zucker, Karamell, Bonbons
Kleine Konditoren ( 35,00 Euro ) 
17.07.2013 (Mittwoch )
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 2,5 -3 Stunden )

Ferienprogramm für Kinder und Jugendliche
Modellierzucker, Tortendekoration
Kleine Konditoren ( 35,00 Euro ) 
18.07.2013 (Donnerstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 2,5 -3 Stunden )
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Schokolade, Kurs I ( 85,00 Euro) 
19.07.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................ freie Plätze

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
20.07.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 10.00 (!!!) Uhr, ( ca. 3,5 Stunden).........freie Plätze

August 2013

Marzipan 
Herstellung/Formen/Modellieren/Schminken/
Lübecker - und Königsberger Marzipan ( 110,00 Euro ) 
16.08.2013 ( Freitag )
Berlin
Beginn : 10.00 Uhr ( ca. 4 Stunden )...................freie Plätze

Schokolade/Pralinen, Kurs II ( 85,00 Euro ) 
17.08.2013, ( Samstag )
Berlin
Beginn : 10.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden).................freie Plätze

Schokolade, Kurs I ( 85,00 Euro) 
30.08.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................ freie Plätze

Schokolade/Pralinen Kurs II ( 85,00 Euro ) 
31.08.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)...............freie Plätze

September 2013

Schokolade Kurs I ( 85,00 Euro) 
13.09.2013, ( Freitag)
Berlin
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................ freie Plätze


Schokolade/Pralinen Kurs II ( 85,00 Euro ) 
14.09.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)...............freie Plätze

Schokolade Kurs I ( 85,00 Euro) 
21.09.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................ freie Plätze

Schokolade/Pralinen Kurs II ( 85,00 Euro )
22.09.2013, ( Sonntag )
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)...............freie Plätze

Oktober 2013

Schokolade, Kurs I (85,00 Euro) 
04.10.2013, ( Freitag)
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)................ freie Plätze

Schokolade/Pralinen, Kurs II (85,00 Euro )
05.10.2013, ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)...............freie Plätze


Vorschau : 
Herbst-und Wintertermine kommen nach den Sommer-Ferien

Tortendekoration , Kurs intensiv ( 85,00 Euro)...ein sehr schöner Kurs !
Cake decoration , Course 1
Торт украшения , курс 1
Berlin
Termin kommt wieder
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca. 3,5 bis 4 Stunden )

Marzipan 
Herstellung/Formen/Modellieren/Schminken/
Lübecker - und Königsberger Marzipan ( 110,00 Euro ) 
Berlin
...........2013 ( .......... )
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca. 4 Stunden )


Zucker intensiv 

Zucker gießen/Zucker ziehen/ Zucker blasen/
Zucker gestalten ( 110,00 Euro ) 
Berlin
..........2013 ( ........... )
Beginn : 11.00 Uhr, (ca. 4 Stunden )


Schokolade, Kurs I (85,00 Euro) 
............., ( Freitag)
Beginn : 14.00 Uhr, ( ca.3,5 Stunden)

Schokolade/Pralinen, Kurs II (85,00 Euro )
............., ( Samstag)
Berlin
Beginn : 11.00 Uhr, ( ca. 3,5 Stunden)


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Kurstermine sowie Kursinhalte
für eine kleine oder auch größere Gruppe
,
können individuell mit mir vereinbart werden.
Günstig sind Termine zwischen Montag und Donnerstag.
Ein Kurs kann zum Beispiel an einem Wochentag,
auch von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr gebucht werden,
oder so, wie Sie es wünschen.........natürlich auch am Morgen.

Kursgebühren ( bei kleinen Gruppen, bis zu 5 Personen ), pro Person : 85,00 Euro.
Bei größeren Gruppen biete ich Ihnen einen Pauschalpreis an.

Sie können den Kurs Schokolade/Pralinen gern besuchen,
ohne vorher den Kurs Schokolade  besucht zu haben.

Der Kurs Schokolade  beschäftigt sich umfänglich mit der wunderbaren Schokolade, mit den verschiedenen Schokoladenfarben, von hell bis dunkel.
Sie erfahren, wie Schokolade geschmolzen wird, wie man sie richtig temperiert,
um sie dann "in Form"bringen zu können, das heißt, um daraus Schokoladentäfelchen gießen zu können, oder Schokoladenhohlkörper, oder aber auch, um Schokoladendekore spritzen zu können......Wenn Sie Dekore spritzen möchten, zeige ich Ihnen, wie Sie die notwendigen Spritztüten selbst fertigen.
Natürlich lernen Sie auch das Würzen der Schokolade. Scharf, sanft oder knackig.

Im Kurs Schokolade/Pralinen  geht es hauptsächlich um die Praline,
um die Pralinenfüllung.
Sie lernen verschiedene Füllungen herzustellen, die Sie in Schokoladenhohlkörper füllen, oder die Sie mit Schokolade umhüllen. Das wäre dann die Trüffelpraline......Natürlich zeige ich Ihnen in diesem Kurs auch, wie Schokolade richtig temperiert wird.

Bitte lesen Sie die Kursbeschreibungen, hier können Sie noch
mehr über den Inhalt beider Kurse erfahren.

KURSBESCHREIBUNGEN ............ bitte anklicken.Teilnehmerzahl :
Schokoladenkurs : maximal 5-6 Personen
Pralinenkurs : maximal 5-6 Personen
Zuckerkurs, maximal 4 Personen
Tortendekorationskurs, maximal 4 Personen

Sondertermine für Gruppen ( Freunde -Treffen, Geburtstage,
Hochzeiten, Schokoladen/Zuckerseminar für Kinder)
können individuell abgestimmt werden.
Für diese Veranstaltungen unterbreite ich Ihnen inhaltlich
und preislich ein Angebot.

www.schokolade-julia.de
Tel : 030 92120907,
Mail : julia.humeniuk@gmx.de
Julia Humeniuk,
Marienstrasse 26, 10117 Berlin ( Kurse, Werkstatt )

Julia Humeniuk, Klaus Jungmann
Schinkelstrasse 21, 17268 Templin ( Kurse, Werkstatt, Cafe-Laden)
Telefon : 03987 4394727 oder 6
Wir freuen uns auf Sie.