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"Man muss dem Körper Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen"

Winston Churchill


Kurstermine 2018/2019, “Süße Werkstatt Julia”



(* Hier finden Sie meine neue Webseite )

Julia Humeniuk
Marienstraße 26
10117 Berlin
Telefon 030 92120907
Anfragen bitte per Telefonat oder Mail an:
julia.humeniuk@gmx.de
Wegbeschreibung :  Marienstraße 

 AGB sind Bestandteil der Kurse.

Stand : Februar 2019


Gutscheine
Informationen über Gutscheine:.....finden Sie hier.
Gutscheine zum Ausdrucken: .... finden Sie hier.

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Februar 2019

09.02.2019 Pralinenkurs/Berlin,  Kurs (85,00 Euro)
Samstag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) ..............................ausgebucht

13.02.2019 Zuckerkunst intensiv/Berlin, Kurs (110,00 Euro)  
Zucker gießen/ Zucker ziehen / Zucker blasen /Zucker gestalten 
Mittwoch
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden)......................................2 freie Plätze

16.02.2019 Schokoladenkurs/Berlin, Kurs (85,00 Euro)
Samstag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) .............................. ausgebucht

17.02.2019 Pralinenkurs/Berlin, Kurs (85,00 Euro)
Sonntag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) ...............................ausgebucht

23.02.2019 Pralinenkurs/Berlin,  Kurs (85,00 Euro)
Samstag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) ..............................2 freie Plätze

26.02.2019 Tortendekoration intensiv/Berlin (110.00 Euro) 
Dienstag
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden) .....................................ausgebucht
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März 2019

16.03.2019 Pralinenkurs/Berlin,  Kurs (85,00 Euro)
Samstag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) ............................ 2 freie Plätze

17.03.2019 Schokoladenkurs/Berlin, Kurs (85,00 Euro)
Sonntag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) ...............................ausgebucht

20.03.2019 Zuckerkunst intensiv/Berlin, Kurs (110,00 Euro)  
Zucker gießen/ Zucker ziehen / Zucker blasen /Zucker gestalten 
Mittwoch
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden)........................................ausgebucht

23.03.2019 Pralinenkurs/Berlin,  Kurs (85,00 Euro)
Samstag
Beginn: 11.00 Uhr    (ca. 3,5 Stunden) .............................3 freie Plätze



Weitere Termine für ALLE Kurse folgen.
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 Vorschau: 
Tortendekoration intensiv (110.00 Euro) 
Berlin
Termin kommt wieder
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden)

Zuckerkunst intensiv 
Zucker gießen/ Zucker ziehen / Zucker blasen /
Zucker gestalten (110,00 Euro) 
Berlin
Termin kommt wieder
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden)

Schokoladenkurs,  Kurs (85,00 Euro)
Berlin 
............. (Freitag)
Beginn: 14.00 Uhr (ca.3,5 Stunden)

Schokoladen-Pralinenkurs,  Kurs (85,00 Euro)
Berlin
............. (Samstag)
Beginn: 11.00 Uhr (ca. 3,5 Stunden)

Marzipan-Kunst, intensiv
Herstellung / Formen / Modellieren / Schminken /
Lübecker - und Königsberger Marzipan (110,00 Euro) 
Berlin
Termin kommt wieder
Beginn: 14.00 Uhr (ca. 4 Stunden)



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Kurstermine sowie Kursinhalte
für eine kleine oder größere Gruppe:
können individuell mit mir vereinbart werden.

Kursgebühren:
bei kleinen Gruppen bis zu 5 Personen, pro Person: 85,00 Euro.
Bei größeren Gruppen kann ein Pauschalpreis vereinbart werden.

Der Kurs Schokolade  beschäftigt sich umfänglich mit der wunderbaren Schokolade, mit den verschiedenen Schokoladenfarben, von hell bis dunkel.
Sie erfahren, wie Schokolade geschmolzen wird, wie man sie richtig temperiert,
um sie dann "in Form" bringen zu können. Das heißt, um daraus Schokoladen -Täfelchen zu gießen, Schokoladenhohlkörper oder aber auch um Schokoladendekore zu spritzen . Wenn Sie Dekore aus Schokolade spritzen möchten, zeige ich Ihnen, wie Sie selbst die dafür notwendigen Spritztüten fertigen können.
Natürlich lernen Sie auch das Würzen der Schokolade. Scharf, sanft oder knackig.

Im Kurs Schokolade / Pralinen  geht es hauptsächlich um die Praline.
Sie lernen verschiedene Pralinen - Füllungen herzustellen,  diese in Schokoladenhohlkörper zu füllen oder sie mit Schokolade zu umhüllen.
Ich zeige Ihnen auch die Herstellung von Trüffelpralinen. Natürlich lernen Sie in diesem Kurs zuerst wie Schokolade richtig temperiert wird.

Wünschen Sie weitere Informationen,
lesen Sie dazu die Kursbeschreibungen.
KURSBESCHREIBUNGEN ............ bitte anklicken . 


Sondertermine für Gruppen (Freunde -Treffen, Geburtstage,
Hochzeiten, Schokoladen / Zuckerseminar für Kinder)
Können individuell abgestimmt werden.
Für diese Veranstaltungen unterbreite ich Ihnen inhaltlich sowie
preislich und ein Angebot.

www.schokolade-julia.de
Tel: 030 92120907,
Mail: julia.humeniuk@gmx.de
Julia Humeniuk,
Marienstraße 26, 10117 Berlin (Kurse, Werkstatt)

Für jede Buchung erhalten Sie eine schriftliche Auftragsbestätigung, per e-mail.
Meine  AGB  sind Vertragsbestandteil. Ein Kursplatz ist Ihnen damit sicher.

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